Ekolo Paris

  • 2020-12-03 14:33:30
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  • Grandpariscirculaire.org
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  • 207

La distribution de produits locaux et bio en click-and-collect.

  • Porteur principal : Christophe Meyer
  • Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)
  • Paris
  • 149 boulevard de la Villette, 75010 Paris
  • Date de début : avril 2019

Ekolo sélectionne et distribue des produits locaux issus de l’agriculture biologique en click-and-collect. Une commande se fait en ligne avant le mardi soir puis une distribution a lieu tous les vendredis. L'entreprise maîtrise son impact sur l’environnement, et mesurant le bilan carbone et en le pilotant. Elle vise à aider les producteurs, à créer de l’emploi local, à communiquer sur le bilan carbone et la manière de mettre en place une alimentation la plus durable possible. Les produits sont soigneusement sélectionnés auprès d'agriculteurs de la région Île-de-France qui s'inscrivent dans une démarche d'agriculture biologique et sont distribués en circuit-courts.

Bénéfices qualitatifs

- Lutter contre la perte de biodiversité en favorisant les pratiques comme l’agroécologie, l’agroforesterie

- Une économie de déchet et d’emballage (zéro déchet & zéro plastique)

- Une baisse du bilan carbone lié à la consommation courante

- Un rapprochement des producteurs et des consommateurs

- La relocalisation des emplois liés à l’alimentation en Ile-de-France

Bénéfices quantitatifs

- Un des objectifs d’EKOLO est de diviser par 2 le bilan carbone des consommateurs lié au panier alimentaire moyen (en cours)

- relocaliser l’emploi dans le bassin d’Ile-de-France, en créant un circuit 100% local

- Viser le zéro plastique

Etapes de l'initiative

Avril 2019 : lancement

Rejoint les Kiosques Éthiques des Canaux en septembre 2019

Décembre 2020 : lancement de l’offre alimentaire

Facteurs d'accélération et freins

Facteurs d’accélération : le développement et la mise en réseaux des petits producteurs en IDF

Freins : La mise en place de la logistique de circuits-court et la rentabilité de l’activité notamment due aux petits volumes

Domaines d’activités

  • Agriculture
  • Alimentation
  • Services
  • Commerce

Ressources

  • Alimentaire
  • Emploi

Partenaires

  • Les Canaux
  • mise en réseaux, communication, testeur de commerce avec Les Kiosques Ethiques


  • Le GAB : Groupement d’Agriculture Biologique d’Ile-de-France

  • La coopérative BIO d’Ile de France

Moyens techniques

- Un utilitaire : l ’entreprise maîtrise sa logistique et vient chercher les produits chez les producteurs en fourgonnette

- Un site internet

Moyens humains

Entrepreneur individuel & travail avec des freelances

Perspectives

Poursuite du développement de l’activité à Paris

Financeurs

  • indépendant

Financement

indépendant
 Compensation carbone
 Circuits courts
 Territoires zéro déchet - zéro gaspillage
 Consommation responsable
 bilan carbone
 local
 biologique

Modérateur

  • Axelle Brongniart

    Chargée de mission

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