Ekolo Paris
- 2020-12-03 14:33:30
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- Grandpariscirculaire.org
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La distribution de produits locaux et bio en click-and-collect.
- Porteur principal : Christophe Meyer
- Nature de l'initiative : Démarche individuelle (entreprise ...)
- Paris
- 149 boulevard de la Villette, 75010 Paris
- Date de début : avril 2019
Ekolo sélectionne et distribue des produits locaux issus de l’agriculture biologique en click-and-collect. Une commande se fait en ligne avant le mardi soir puis une distribution a lieu tous les vendredis. L'entreprise maîtrise son impact sur l’environnement, et mesurant le bilan carbone et en le pilotant. Elle vise à aider les producteurs, à créer de l’emploi local, à communiquer sur le bilan carbone et la manière de mettre en place une alimentation la plus durable possible. Les produits sont soigneusement sélectionnés auprès d'agriculteurs de la région Île-de-France qui s'inscrivent dans une démarche d'agriculture biologique et sont distribués en circuit-courts.
Bénéfices qualitatifs
- Lutter contre la perte de biodiversité en favorisant les pratiques comme l’agroécologie, l’agroforesterie
- Une économie de déchet et d’emballage (zéro déchet & zéro plastique)
- Une baisse du bilan carbone lié à la consommation courante
- Un rapprochement des producteurs et des consommateurs
- La relocalisation des emplois liés à l’alimentation en Ile-de-France
Bénéfices quantitatifs
- Un des objectifs d’EKOLO est de diviser par 2 le bilan carbone des consommateurs lié au panier alimentaire moyen (en cours)
- relocaliser l’emploi dans le bassin d’Ile-de-France, en créant un circuit 100% local
- Viser le zéro plastique
Etapes de l'initiative
Avril 2019 : lancement
Rejoint les Kiosques Éthiques des Canaux en septembre 2019
Décembre 2020 : lancement de l’offre alimentaire
Facteurs d'accélération et freins
Facteurs d’accélération : le développement et la mise en réseaux des petits producteurs en IDF
Freins : La mise en place de la logistique de circuits-court et la rentabilité de l’activité notamment due aux petits volumes
Domaines d’activités
- Agriculture
- Alimentation
- Services
- Commerce
Ressources
- Alimentaire
- Emploi
Partenaires
- Les Canaux
mise en réseaux, communication, testeur de commerce avec Les Kiosques Ethiques
- Le GAB : Groupement d’Agriculture Biologique d’Ile-de-France
- La coopérative BIO d’Ile de France
Moyens techniques
- Un utilitaire : l ’entreprise maîtrise sa logistique et vient chercher les produits chez les producteurs en fourgonnette
- Un site internet
Moyens humains
Entrepreneur individuel & travail avec des freelances
Perspectives
Poursuite du développement de l’activité à Paris
Financeurs
- indépendant
