Expérience circulaire

  • Date de début : janvier 2017
  • Clichy-sous-Bois
  • 2 avenue de Sévigné, Stade Roger Caltot 93390 Clichy-sous-Bois
 Action collective
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 Circuits courts
 Coopération territoriale
 Expérimentation
 Economie sociale et solidaire
 Filières locales
 Prévention
 ateliers
  permaclôture
  pédagogie
  alimentation
  culture
  libre accès
  poulailler
 

Depuis 2008, l’association s’emploie à faire que son site accueil du public et des activités de manière cohérente. L’enceinte du site doit être clôturée car de plus en plus de matériel et d’équipements y sont installés : Le souhait n’étant pas de sanctuariser le lieu, 360°SUD a décidé de clore le périmètre de façon intelligente et innovante : plus qu’une clôture, la permaclôture devient un outil de sensibilisation faisant le lien entre tous les modules de notre activité, lier plutôt que cloisonner.

Bénéfices qualitatifs

Cette expérience citoyenne permet d’aborder de manière pédagogique et participative les principes écologiques et la cohérence alimentaire tout en faisant se croiser un public intergénérationnel, issus d’horizons distincts, grâce à un réseau solide de partenariats.

Bénéfices quantitatifs

Ces divers projets et partenariats seront l’occasion de dresser un bilan ou  un état des lieux des pratiques liées à l’éducation alimentaire en lien avec l’Atelier Santé Ville, le CCAS, les service ESS de la Ville de Clichy sous Bois et celui du département de Seine-Saint-Denis afin de poursuivre au mieux les actions engagées sur un territoire en pleine métamorphose.

Etapes de l'initiative

Décembre 2017 à mars 2018 : Communication, recrutement des participants et coordination

Mars 2018 : début des ateliers “Permaclôture”

Avril 2018 : Chantiers permaculture et poulailler

Janvier à juin 2018 : chantiers récupération des eaux et mini serres domotique

Juin 2018 : inauguration de la permaclôture

Janvier à mars 2019 : Chantier cuisine

Mars 2019 : premiers ateliers cuisine + autres ateliers cuisine + construction d’une mare

à partir de Mars 2019 : exploitation de l’ensemble des “expériences circulaires”

Facteurs d'accélération et freins

- Facteurs d’accélération: Le fait que nos ateliers sont destinés à un public intergénérationnel,et mêlent souvent d’autres partenaires commes des lycées et collèges environnants ce qui peut faciliter le développement  du projet.

- Freins: La non appropriation de la population de la clôture qui est installée de manière à ce que tout habitant puisse venir jardiner et/ou cueillir les légumes et herbes plantés du côté extérieur à n‘importe quel moment et en libre accès.Les habitants peu habitués à cette pratique pourraient mettre du temps à oser venir.

Domaines d’activités

  • Agriculture
  • Alimentation
  • Construction
  • Recyclage

Ressources

  • Matériaux
  • Alimentaire
  • Biodiversité
  • Emploi

Partenaires

- Club de prévention Arrimages : recrutement et encadrement des jeunes salariés engagés sur les chantiers d’insertion- Atelier Santé Ville : Etat des lieux des bonnes pratiques liées à l’alimentation, relai auprès du public pour les ateliers Quotibio.- CCAS : partenaire financeur de 50% des paniers amap solidaires, relai auprès du public pour les ateliers Quotibio- Services ESS de la ville de Clichy-sous-Bois : Co-organisation du Mois de l’ESS, relai d’information auprès des partenaires pour les différents ateliers.- Service ESS du département de Seine Saint Denis : financeur du projet, relai de communication à l’échelle du département.- Collège Louise Michel et son FAB LAB : Chantier mini-serres domotiques avec le professeur Christophe Noillez- Lycée Alfred Nobel : Chantier récupération des eaux de pluie et irrigation autonome- Lycée horticole Fenelon (Vaujours) : Chantier paysagisme et permaclôture (Étude de terrain pour les élèves de la classe de Philippe Jorgy)- Centre sociale de la Dhuys : Partenaire des ateliers Quoti’bio, des ateliers cuisine et des ateliers potager permaculture- Centre sociale de l’Orange Bleue : Partenaire des ateliers Quoti’bio, des ateliers cuisine et des ateliers potager permaculture- ASTI : Partenaire des ateliers Quoti’bio, des ateliers cuisine et des ateliers potager permaculture- AMAP Ile de France : Réseau de mutualisation fédérant les Amap et permettant une remontée régionale d’un état des lieux sur les pratiques alimentaires.- Mouss : Partenaire des ateliers Quoti’bio, des ateliers cuisine et des ateliers potager permaculture- Espace Cité : Partenaire des ateliers Quoti’bio, des ateliers cuisine et des ateliers potager permaculture- La Fontaine aux Images : Co-locataires sur le site, partenaire de mutualisation de moyens, toiture pour récupération des eaux de pluie, toilettes sèches, compost…)- Les Poissons Pirates : Association prestataire sur les ateliers de cuisine bio/récup/végétarienne- La Ferme de Marconville : Producteur de l’Amap (fruits & légumes)- La Ferme de Mesenguy : Producteur de Porc Bio- Association nationale Disco Soupe- Nexity : Porteur du projet d’éco quartier des carrières Leclaire- Monoprix du Raincy : Disco Soupe et atelier Cuisine de récupération- Biocoop du Raincy : Disco Soupe et atelier Cuisine de récupération- Naturéo de Livry Gargan : Disco Soupe et atelier Cuisine de récupération- Marché de Chanzy : Disco Soupe et atelier Cuisine de récupération- Fondation Truffaut : Disco Soupe et atelier Cuisine de récupération- Ville de Clichy-sous-Bois : Service ESS, service de la vie associative et de quartiers, service des espaces verts, service atelier Santé Ville

Moyens techniques

5 lieux d'accueil : La Yourte SEL, la Yourte Bio, l'Atelier, la permaclôture, la cuisine.

1 bureau : Mobil home chauffé et équipé situé sur le stade R. Caltot

Matériel d'activité bureautique quotidien: Outils divers, matériaux, accueil

Matériel informatique et audiovisuel : caméra, hi-fi, mac, logiciel de montage

Banque d'outils menuiserie, bâtiment et jardins

Véhicule de communication (2CHV) : mutualisé avec la Fontaine aux Images

Véhicule utilitaire :  mutualisé avec la Fontaine aux Images

Moyens humains

1 administratrice : CDI/35h Emploi d'Avenir

1 médiaeur socioculturel : CDI/35h Adulte Relai

1 coordinatrice de l'animation ESS : CDI Emploi d'Avenir

1 animateur jardins : CDD 2 ans temps complet

2 volontaires en service civique : 1 mission de communication (support et terrain), l'autre sur

la co-animation des expériences circulaires.

1 directrice : bénévole

Un nombre variable de techniciens en CDD courts

Perspectives

Nous avons prévu de créer une mare en 2019 afin de compléter notre action en faveur de la biodiversité

Financeurs

  • ACSE CGET ETAT
  • FIPD
  • DDCS
  • ETAT : emplois d’avenir, adulte relai, service civique
  • Département Seine Saint Denis ( emplois d’avenir et service ESS)
  • Contrat de ville par ville
  • FONJEP
  • CAF
  • Truffaut
  • Nexity
  • Témoignages

    Lutte contre le gaspillage : Disco Soupe, 17 novembre 2018 pour l’ouverture du festival Toiles Sous Toiles


    Depuis plusieurs années, 360°SUD, en partenariat avec l’association nationale Disco Soupe, s’inscrit dans le mouvement anti-gaspillage alimentaire en organisant des séances de récupération, épluchage et cuisine de fruits et légumes en rebut des marchés et supermarchés. Ainsi, une convention a été passée avec le Monoprix du Raincy, le Naturéo de livry Gargan, le marché de Chanzy et la Biocoop du Raincy qui nous réservent leurs invendus. En musique, l’association convoque citoyens et public des associations locales à cuisiner en groupe, tout en sensibilisant aux thématiques de l’approvisionnement des denrées, et ce pour de diverses occasions : Mois de l’ESS, événements associatifs ou institutionnels, accueil de spectacles, festivals



    Modérateur

  • Olivia Boyon

    Chargée de mission

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