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Après plusieurs années passées au sein d'agences de design et de communication au contact de grands noms de l'industrie agro-alimentaire (et autres), j'ai pris conscience de l'importance que nous devions donner à la valeur de tout ce que nous produisons
En créant SILO avec Benoît, j'avais le rêve un peu fou que plus jamais un produit ne sorte de lignes pour rien et la conviction qu'il y avait toujours une solution.
C'est pourquoi, nous aidons les industriels (et agriculteurs) à trouver ces solutions en les accompagnant dans la création et la mise en place de nouveaux circuits valorisants pour leurs surplus.