La douzième minute du Grand Paris Circulaire - Vépluche

La minute du Grand Paris Circulaire décrypte les enjeux de l’économie circulaire à travers des témoignages de projets métropolitains inspirants.

Pour cette douzième Minute, nous avons le plaisir de vous présenter Clara Duchalet, présidente et co-fondatrice de la start-up Vépluche. 

Vépluche collecte gratuitement les biodéchets chez les restaurateurs et les fleuristes et les transforme en terreau écologique enrichi en compost, formant ainsi deux boucles d'économie circulaire, “Biodéchets contre Légumes” et “Biodéchets contre Terreau”.

Retrouvez plus d'informations sur la page complète de cette initiative.

La minute est une production de la plateforme Grand Paris Circulaire réalisée par les équipes de l’Institut National de l’Économie Circulaire.  Retrouvez toutes les Minutes du Grand Paris Circulaire sur notre plateforme.

 Circuits courts Filières locales Territoires zéro déchet - zéro gaspillage la minute du Grand Paris Circulaire Minute GPC la minute du Grand Paris Circulaire