Chaire d'Economie collaborative "Performance Globale des Territoires"/Ville de ROMAINVILLE/AGROPARISTECH

La chaire "Economie collaborative" de l'IPAG collabore au projet AFC Factory (Agro Food Compost Factory) avec la Ville de Romainville et Agro ParisTech

Détails du projet

  • Nature du projet :
  • Périmètre : MGP
  • Localisation : 184 Boulevard Saint-Germain 75006 Paris
  • Date de début : octobre 2017
  • Date de fin : octobre 2022

Piliers de l‘économie circulaire

  • Consommation responsable
  • Approvisionnement durable
  • Allongement de la durée d'usage
  • Economie de fonctionnalité
  • Ecologie industrielle et territoriale
  • Recyclage
  • Eco-conception
Description

L'IPAG Business School a développé, depuis février 2013, en partenariat avec l'Institut National de l'Economie circulaire, un programme d’enseignement et de recherche centré sur les nouveaux modèles de l’économie circulaire et collaborative. Sur le volet Recherche, 5 conférences, 3 ouvrages collectifs (Springer, L'Harmattan, P.U.P), 21 mémoires de fin d'études, de nombreuses publications et communications ont été réalisées par l'IPAG LAB en collaboration avec des laboratoires universitaires (CRET-LOG, AMU; Université polytechnique de Valencia, ENSA-Montpellier. Un track « Logistics & Circular Economy » a été créé dès 2013 à l'International Research Meeting in Business & Management, conférence internationale à l'IPAG Nice en collaboration avec la South Champagne Business School, Telfer School of Management - University of Ottawa, and University of Nice Sophia Antipolis.

En 2016, une chaire d'enseignement et de recherche en Economie collaborative"EXTECO" a été créée. La Chaire a pour objet de constituer un living lab autour de l’habitat dans les territoires, dans l’objectif de tester et développer des services, des produits, des outils ou des usages nouveaux, notamment autour de l’habitat, de l’éducation et de l’agriculture urbaine. 

Depuis octobre 2017, la chaire collabore avec la Ville de Romainville et Agro ParisTech sur la mise en place d'un programme d'agriculture urbaine (Tour Maraîchère) à Romainville. Un financement européen est en cours d'acquisition.

 

Résultats qualitatifs et chiffres clés

L'objectif est de créer des emplois locaux, non transférables et des emplois significatifs dans des secteurs porteurs pour les personnes exclues du marché du travail, d'améliorer les compétences et les connaissances de la population locale et de créer une dynamique territoriale vertueuse (c'est-à-dire en même temps économique, social, environnemental et culturel).

L' AFC Factory est un lieu multifonctionnel innovant qui rassemble tous les outils nécessaires pour atteindre ces objectifs: agriculture, cuisine, compostage, formation, éducation, recherche; "Ferme à table "concept où une méthode d'élevage innovante (naturelle et circulaire) est testée, située dans la première serre urbaine verte et écologique de France, dans un des quartiers les plus précaires de la région IDF.

Les objectifs quantitatifs visés peuvent être estimés en fonction du contexte du projet, du taux de chômage et de pauvreté de la zone. La zone de l'agglomération concernée compte 18,8% de demandeurs d'emploi et le 12ème taux de pauvreté le plus élevé parmi les Agglomérations françaises (28,7% lorsque la moyenne en France est 14,3%). Malgré de nombreuses politiques publiques, les citoyens ne bénéficient pas des nouveaux emplois et la précarité de certains quartiers reste élevée. En particulier dans le quartier Marcel Cachin à Romainville où se situe le projet (30% de chômeurs et 81% de personnes faiblement qualifiées).

Dans ce contexte, le projet entend soutenir les secteurs économiques porteurs en économie circulaire: agriculture urbaine (UA), cuisine et compostage, tout en favorisant l'insertion professionnelle.

L'objectif est de créer des locaux, non transférables et des emplois significatifs dans des secteurs porteurs pour les personnes exclues du marché du travail.

Historique et perspectives du projet

Depuis 2015, Romainville, avec AgroParisTech œuvrent au développement d’une filière d’agriculture urbaine. En 2017, l'IPAG Business school, au travers de sa chaire d'Economie collaborative rejoint le projet. Une conférence organisée à l'IPAG, permet de poser les bases d'une coopération durable sur la mise en œuvre du projet d'agriculture urbaine. Des chercheurs de l'IPAG, et des étudiants passionnés (Alternance et mémoire de fin d'études) contribuent au développement commercial du projet.

Domaines d’activités

  • Agriculture
  • Alimentation
  • Commerce

Ressources

  • Alimentaire
  • Efficacité énergétique
  • Emploi
  • Compost
Mise en oeuvre

Partenaires

  • Ville de Romainville et AgroParisTech
  • Romainville porte un projet d'agriculture urbaine. La ville s'appuie sur les expertises techniques d'AgroParisTech et commerciales de l'IPAG Business School.

Moyens techniques et méthodologies

Expertise technique et scientifique d'AgroParisTech.

Production, exploitation réalisés par les différents partenaires

Financeurs

  • Région et Europe
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Auteur de la page

Dominique Bonet

Modérateur

Tariq Rami

Chargé d'étude