Green Go
Green Go accompagne les restaurateurs et distributeurs à supprimer définitivement les emballages jetables de la restauration à emporter avec sa solution de consigne clé en main et digitale.
Détails du projet
- Porteur principal : Yasmine Dahmane
- Nature de l'initiative :
- Périmètre : France
- Localisation : 38 rue des jeuneurs 75002
- Date de début : octobre 2018
Pilier(s) de l’économie circulaire
- Allongement de la durée d'usage
- Consommation responsable
- Economie de fonctionnalité
- Ecologie industrielle et territoriale
- Recyclage
- Eco-conception
- Approvisionnement durable
Chez Green Go, nous aidons restaurateurs et distributeurs à supprimer définitivement les emballages jetables de la restauration à emporter. Comment? Green Go réinvente la vente à emporter et met en place un service de consigne clé en main, digital et simple d'usage sans changer les habitudes des consommateurs.
Bénéfices qualitatifs
10 000 emballages jetables évités chez nos 3 clients « grands comptes » depuis la mise en place de MyGreenGo.
Une tonne de déchets évités par an pour chacun de nos clients « grands comptes » (la consigne pour le takeaway en cafétéria d’entreprise).
Etapes de l'initiative
En 2020 :
- Accélération sur le marché de la restauration collective
- Pilot sur le format salad bar des commerces de proximité
Facteurs d'accélération et freins
Facteurs d'accélération : la législation interdisant les emballages plastiques à usage unique
Freins : les changements d’usage et les lobby plastique
Domaines d’activités
- Alimentation
- Services
- Recyclage
- Commerce
Moyens techniques
Mise à disposition d'une solution de consigne clé en main:
Un collecteur connecté à l'application mobile GreenGo permettant un parcours simple et autonome de l'utilisateur lors du retour du contenant consigné.
Le collecteur :
1) reconnait le collaborateur,
2) stocke les contenants consignés,
3) rembourse instantanément le montant de la consigne sur le badge du collaborateur
Moyens humains
Equipe composée de 8 salariés.
