La sixième minute du Grand Paris Circulaire - UpCycle
La minute du Grand Paris Circulaire décrypte les enjeux de l’économie circulaire à travers des témoignages de projets métropolitains inspirants.
Pour cette sixième minute, nous avons le plaisir de vous présenter Arnaud Ulrich, co-fondateur d'UpCycle.
UpCycle lutte contre l'appauvrissement des sols en œuvrant pour un retour à la terre en local des déchets organiques, un enjeu clé pour lutter contre le dérèglement climatique et améliorer la résilience alimentaire.
L'organisation transforme les déchets alimentaires et les déchets verts en fruits, légumes et champignons de qualité et a à cœur d’animer la démarche pour que chacun se sente acteur d’une nouvelle économie, plus circulaire et solidaire.
Retrouvez plus d'informations sur la page complète de cette initiative.
La minute est une production de la plateforme Grand Paris Circulaire réalisée par les équipes de l’Institut National de l’Économie Circulaire.